Salată de quinoa cu legume, nuci și semințe

Salată de quinoa cu legume, nuci și semințe

4.4 11 evaluare

Prep 15 min.

Total 1h 30 min.

6 porții

Ingrediente

Quinoa

apă
990 g
quinoa
200 g

Dressing

ghimbir proaspăt descojit și feliat în cercuri subțiri (aprox. ⅓ cm)
15 g
căței de usturoi
3
chilli serrano fără semințe
1
ceapă verde bucăți (aprox. 2 cm)
15 g
sos de soia
55 g
oțet de vin
30 g
ulei de floarea soarelui
30 - 55 g
zeamă de limetă
30 - 55 g
miere
2 lingurițe

Legumele, Nucile și Semințele

morcovi bucăți (aprox. 2½ cm)
200 g
broccoli bucăți (aprox. 2½ cm)
200 g
fasole verde fideluță curățată și tăiată bucăți (aprox. 2½ cm)
185 g
coriandru proaspăt doar frunzele (aprox. 25 fire)
15 g
arahide
55 g
fistic fără coajă, crud, nesărat descojit
55 g
semințe de dovleac
55 g
semințe de floarea soarelui
55 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porție

Proteine 15.8 g

Calorii 1842 kJ / 440 kcal

Grăsimi 27 g

Carbohidrați 33.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Rapid, pentru drum 10 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Salată cu piept de rață și vinegretă balsamică de afine

1h 35 min.

Biluțe de pui cu unt cu ierburi aromate

45 min.

Salată de castraveți cu mărar și dressing de smântână

10 min.

Salată de morcovi rași

10 min.

Salată cu năut și conopidă cu curry

40 min.

Galantină de pui cu sos de iaurt și mărar

3h 25 min.

Brânză Brie cu pesto de busuioc și lămâie

30 min.

Nachos cu chilli și brânză

40 min.

Coleslaw

10 min.

Coroniță cu măsline, bacon și brânză Cheddar

Nu există evaluări

Ouă onsen crocante cu varză

Nu există evaluări

Tacos cu legume și fasole kidney

Nu există evaluări

Afișare toate