Salată de quinoa cu legume, nuci și semințe

Salată de quinoa cu legume, nuci și semințe

4.4 11 ratings

Prep 15 min.

Total 1h 30 min.

6 porții

Ingrediente

Quinoa

apă
990 g
quinoa
200 g

Dressing

ghimbir proaspăt descojit și feliat în cercuri subțiri (aprox. ⅓ cm)
15 g
căței de usturoi
3
chilli serrano fără semințe
1
ceapă verde bucăți (aprox. 2 cm)
15 g
sos de soia
55 g
oțet de vin
30 g
ulei de floarea soarelui
30 - 55 g
zeamă de limetă
30 - 55 g
miere
2 lingurițe

Legumele, Nucile și Semințele

morcovi bucăți (aprox. 2½ cm)
200 g
broccoli bucăți (aprox. 2½ cm)
200 g
fasole verde fideluță curățată și tăiată bucăți (aprox. 2½ cm)
185 g
coriandru proaspăt doar frunzele (aprox. 25 fire)
15 g
arahide
55 g
fistic fără coajă, crud, nesărat descojit
55 g
semințe de dovleac
55 g
semințe de floarea soarelui
55 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porție

Proteine 15.8 g

Calorii 1842 kJ / 440 kcal

Grăsimi 27 g

Carbohidrați 33.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Rapid, pentru drum 10 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Ratatouille cu năut

1h

Salată de cartofi cu Dressing Green Goddess

45 min.

Salată de orez negru cu căpșune și brânză feta

40 min.

Salată caldă de curcan și fasole verde

35 min.

Salată de fenicul proaspăt

10 min.

Salată crocantă cu legume de primăvară și ouă poșate

1h

Tartar de ton cu cremă de avocado

20 min.

Salată de citrice cu vinegretă cu mentă

30 min.

Dressing cu gorgonzola

Nu există evaluări

Salată cu Halloumi

20 min.

Salată cu varză roșie, smochine și Gorgonzola

10 min.

Clătite cu spanac, jambon și ricotta

1h 45 min.

Afișare toate