Holiday Brisket

Holiday Brisket

4.8 14 ratings

Prep 15 min.

Total 6h 55 min.

8 portions

Ingrediente

beef brisket first or second cut
2270 g
salt to season
black pepper, ground to season
vegetable oil
2 tbsp
carrot (approx. 113 g), cut into pieces (5 cm/2 in.)
1
celery stalk (approx. 113 g), cut into pieces (5 cm/2 in.)
1
onion (approx. 340 g), cut into pieces
1
water divided
790 g
beef stock paste divided
4 tsp
brown sugar
60 g
Worcestershire sauce
15 g
balsamic vinegar
60 g
60 g red wine vinegar
tomato paste
45 g
tamari sauce
30 g
paprika
1 tsp
garlic powder
1 tsp
dried red chilli flakes
¼ tsp
parsley, fresh to garnish

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 696 mg

Proteine 54 g

Calorii 2782 kJ / 665 kcal

Grăsimi 42 g

Fibre 1 g

Grăsimi saturate 16 g

Carbohidrați 13 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Everyday Traditions - Jewish Favourites 12 rețete
Canada

Proteins - Thermomix® Sensor 11 rețete
Canada

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Korean Fried Chicken

3h 10 min.

Sweet and Sour Pork Ribs

40 min.

Tacos with Pulled Pork in Beer Sauce

5h 15 min.

Chicken Garam Masala

50 min.

Slow Cooked Chicken Stew in Bread Bowls

3h 50 min.

Chilli Cheese Dogs

50 min.

Chicken Meatball Soup with Chickpeas

45 min.

Chicken Breasts Pizzaiola

55 min.

Meatballs with tomato sauce

45 min.

Sous-vide Pork Tenderloin with Ginger Glaze

1h 40 min.

Shredded Chicken in Tomato Sauce (Tinga de Pollo)

30 min.

Chicken with Creamy Vegetable Sauce

50 min.

Afișare toate