Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 4 large eggs
- 85 g matzo meal
- 45 g vegetable oil, divided
- 2720 g chicken stock, low sodium, divided
- ¼ - ½ tsp salt, to taste, plus extra to season
- ¼ tsp baking soda
- ⅛ tsp cream of tartar
- ½ tsp dried parsley
- ⅛ tsp dried chives, chopped
- ⅛ tsp dried dill (opțional)
- 170 g onions, cut into pieces
- 85 g carrots, cut into pieces (5 cm/2 in.)
- 2 garlic cloves
- ¼ tsp white pepper, ground, plus extra to season
- 1 chicken breast fillet, skinless, boneless, sliced in thirds (approx. 340 g)
- 2 sprigs dill, fresh, plus extra to garnish
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1042 kJ / 249 kcal
- Proteine
- 17 g
- Carbohidrați
- 19 g
- Grăsimi
- 12 g
- Grăsimi saturate
- 2 g
- Fibre
- 2 g
- Sodiu
- 2139 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateSpiced Moroccan lentil soup
40min
Creamy mushroom soup
20 min
Butternut Squash and Ginger Soup
35min
Leek and Potato Soup
40min
Creamy Mushroom Soup
25 min
Creamy pea soup
40min
Borscht
50min
Minestrone
45min
Kabocha Squash Dumplings in Dashi Broth (Matthew Kenney) Metric
2hod. 10min
New England Clam Chowder
45min
Chickpea soup with spinach
40min
Mantou Buns with Butternut Squash Soup (TM6 Metric)
55min