Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 225 g onions, quartered
- 85 g carrots, in pieces (5 cm/2 in.)
- 3 garlic cloves
- 15 g extra virgin olive oil
- 115 g dried beans, e.g. lima, pinto, chickpeas, red beans or mixed, soaked in water overnight
- 60 g pearl barley, rinsed
- 570 g beef meat (stew cut)
- 1 bay leaf, dried
- 1 tsp paprika
- 1 tsp salt, to taste
- ¼ tsp black pepper, ground, to taste
- 910 g beef broth
- 340 g baby red potatoes, halved
- 6 large eggs, rinsed
- 2 sprigs fresh thyme, to garnish
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1812 kJ / 433 kcal
- Proteine
- 42 g
- Carbohidrați
- 34 g
- Grăsimi
- 15 g
- Grăsimi saturate
- 4 g
- Fibre
- 6 g
- Sodiu
- 1027 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateMeatloaf
1 Std. 20 Min
Whole Chicken with Saffron Rice and Steamed Vegetables
Nu există evaluări
Sweet and Sour Pork Ribs (TM5/6 Metric)
30min
Lemon Rosemary Chicken and Rice
55min
Meatballs with Tomato Sauce
45 min
Pâté Chinois (Canadian Shepherd's Pie)
1h 30min
Asian Stir Fry with Noodles (Metric)
1h 5min
Chicken Coq au Vin (Betty) Metric
2 godz. 15 min
Beef Wellington (Ben) Metric
10h 10 min.
Shepherd's Pie
1u. 15min
Quick Thai Chicken Curry
40min
Chicken Garam Masala
50 min