Este necesar un capac pentru lame Thermomix®

Pentru a pregăti această rețetă aveți nevoie de Thermomix® Blade Cover Aflați mai multe

Cholent
TM6

Cholent

5.0 (2 ratings)

Ingrediente

  • 225 g onions, quartered
  • 85 g carrots, in pieces (5 cm/2 in.)
  • 3 garlic cloves
  • 15 g extra virgin olive oil
  • 115 g dried beans, e.g. lima, pinto, chickpeas, red beans or mixed, soaked in water overnight
  • 60 g pearl barley, rinsed
  • 570 g beef meat (stew cut)
  • 1 bay leaf, dried
  • 1 tsp paprika
  • 1 tsp salt, to taste
  • ¼ tsp black pepper, ground, to taste
  • 910 g beef broth
  • 340 g baby red potatoes, halved
  • 6 large eggs, rinsed
  • 2 sprigs fresh thyme, to garnish

Valori nutritive
per 1 portion
Calorii
1812 kJ / 433 kcal
Proteine
42 g
Carbohidrați
34 g
Grăsimi
15 g
Grăsimi saturate
4 g
Fibre
6 g
Sodiu
1027 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate