Sari la conținutul principal Căutare
Flammekueche au chèvre et oignon rouge

Flammekueche au chèvre et oignon rouge
4.4 31 evaluări
Prep 10 min.
Total 1h 55 min.
6 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

La pâte
  • 160 g d'eau
  • 4 g de levure boulangère sèche (1/5 sachet)
  • 300 g de farine de blé et un peu pour le saladier
  • ½ c. à café de sel
La garniture
  • 400 g d'oignons rouges coupés en deux
  • 2 gousses d'ail
  • 25 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
  • 150 g de lardons fumés
  • 150 g de crème fraîche épaisse
  • 3 pincées de poivre moulu
  • 150 g de fromage de chèvre en bûche
  • 20 g de gruyère râpé
  • salade verte pour le service

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 555.2 mg
Proteine 16.8 g
Calorii 1895.5 kJ / 453.3 kcal
Grăsimi 23.2 g
Fibre 3.2 g
Grăsimi saturate 14.2 g
Carbohidrați 42.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Tradition twistée 10 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Roulés briochés au chocolat

4.1(205)

2 godz. 40 min

Houmous de petits pois et petits pains

4.1(11)

3 godz. 10 min

Petits pains au pesto à la vapeur

4.6(16)

1 godz. 15 min

Pains au lait fourrés aux abricots

4.4(22)

2 godz. 15 min

Olivettes

4.7(29)

1 godz. 45 min

Baguette viennoise au chocolat

4.3(46)

2 godz. 45 min

Pain de mie complet

4.9(18)

2 godz. 50 min

Pain cocotte

4.9(39)

2 godz. 20 min

Pain de mie vapeur sans croûte

4.7(134)

3 godz. 10 min

Pain aux différents fruits secs

4.9(64)

2 godz. 55 min

Kouign-amann à l'ail et au parmesan

4.5(23)

3 godz. 15 min

Pain de seigle

4.4(28)

2 godz. 40 min

 Afișare toate