Tradition twistée

10 rețete

Les recettes traditionnelles sont des valeurs sûres, mais parfois, on a envie de changement. Alors on les dépoussière et on leur donne un petit coup de jeune, simplement en changeant ou ajoutant un ingrédient, en modifiant la cuisson,la présentation, en combinant deux spécialités en une… Tout est permis !

Chorizo brioché

Chorizo brioché

2h 20 min.

Parmentier de canard, oignons et curry

Parmentier de canard, oignons et curry

1h

Kouign-amann à l'ail et au parmesan

Kouign-amann à l'ail et au parmesan

3h 15 min.

Flammekueche au chèvre et oignon rouge

Flammekueche au chèvre et oignon rouge

1h 55 min.

Tiramisu chocolat, café et vanille

Tiramisu chocolat, café et vanille

1h 35 min.

Cigares de tartiflette

Cigares de tartiflette

55 min.

Iles flottantes à la pistache

Iles flottantes à la pistache

1h

Muffins courgette et saucisse farcis

Muffins courgette et saucisse farcis

40 min.

Crêpes de courgette aux légumes d'été

Crêpes de courgette aux légumes d'été

1h

Lasagne de blanquette

Lasagne de blanquette

2h 40 min.