Dispozitive și accesorii
Celeriac with Chimichurri Dressing and Crispy Puff Pastry
Prep 15 min.
Total 45 min.
4 portions
Ingrediente
-
celeriac peeled, 250 g cut in pieces (3 cm) and 600 g sliced vertically (2 cm)850 g
-
water125 g
-
fine sea salt1 ½ tsp
-
puff pastry, ready-rolled (approx. 1 sheet, see tip)160 g
-
unsalted butter diced, plus 2 Tbsp80 g
-
garlic cloves2
-
fresh parsley leaves30 g
-
white wine vinegar20 g
-
ground black pepper½ tsp
-
extra virgin olive oil plus 2 Tbsp50 g
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Sodiu
1193.4 mg
Proteine
6.7 g
Calorii
2848.8 kJ /
680.9 kcal
Grăsimi
57 g
Fibre
4.8 g
Grăsimi saturate
21 g
Carbohidrați
38.8 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
5 Ingredients
70 rețete
Regatul Unit și Irlanda
Regatul Unit și Irlanda
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateMoroccan Quorn with Bulgar Wheat
40 min.
Caramelised Onion and Goat's Cheese Tarts
1h 5 min.
Pasta with Fennel and Tomato Sauce
45 min.
Puy Lentil Dip
45 min.
Baby-friendly Butternut and Kidney Bean Quesadillas
45 min.
Kung Pao Cauliflower with Pickled Carrot and Sesame Salad
40 min.
Potatoes Stuffed with Soya Mince, Spinach and Pine Nuts
1h 20 min.
Miso and Honey-roasted Aubergine
1h
Baby-friendly Chickpea and Butter Bean Patties
1h 20 min.
Jackfruit and Bean Chilli with Spicy Avocado Purée
30 min.
BBQ Pulled Jackfruit Tacos with Avocado Crema and Slaw
40 min.
Sweet Potato Gnocchi - Gnocchi di patate dolci
1h 35 min.