Dispozitive și accesorii
Broccoli Stem Soup with Crispy Potato Skins
Prep 15 min.
Total 45 min.
4 portions
Ingrediente
-
russet potato (approx. 340 g)1
-
broccoli stems340 g
-
extra virgin olive oil30 g
-
salt to taste
-
black pepper, ground to taste
-
Parmesan cheese30 g
-
onion in pieces115 g
-
celery in pieces60 g
-
carrot in pieces60 g
-
garlic clove1
-
salt1 tsp
-
ground black pepper¼ tsp
-
795 g vegetable broth, (see Tip)onion skin broth, homemade (see Tip)795 g
-
ground black pepper to season, to taste
-
crème fraîche115 g
-
green onion thinly sliced2
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Sodiu
1237 mg
Proteine
8 g
Calorii
1305 kJ /
312 kcal
Grăsimi
20 g
Fibre
2 g
Grăsimi saturate
9 g
Carbohidrați
29 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
No Waste
9 rețete
Canada
Canada
Refresh & Revitalize
10 rețete
Canada
Canada
Thanksgiving Feast
16 rețete
Canada
Canada
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateCreamy mushroom soup
20 min.
New England Clam Chowder
45 min.
Minestrone
45 min.
Matzo Ball Soup
1h 20 min.
Split Pea Soup
2h 10 min.
Versatile chunky soup
50 min.
Creamy Mushroom Soup
25 min.
Leek and Potato Soup
40 min.
Golden Beet Gazpacho
Nu există evaluări
Sweet Pea and Zucchini Soup
30 min.
Broccoli and Cheddar Soup
45 min.
Chicken Noodle Soup
50 min.