Classic Polish 'tort'

Classic Polish 'tort'

4.9 117 ratings

Prep 30 min.

Total 2h 25 min.

20 portions

Ingrediente

Sponge

butter to grease
plain flour plus extra to dust
240 g
eggs
8
white sugar
240 g
natural vanilla extract
2 tsp
baking powder
1 tsp
sea salt
2 pinches

Blueberry jam

fresh blueberries (see Tips)
250 g
jam sugar
100 g
water
50 g
freshly squeezed lemon juice
1 ½ tsp
vegetable oil
1 tsp

Lemon water

water
150 g
freshly squeezed lemon juice
50 g
fresh mixed berries of choice, small berries halved and larger berries sliced
500 g

Cream mixture

mascarpone cheese (see Tips)
500 g
pouring (whipping) cream
600 g
icing sugar
80 g
natural vanilla extract
2 tsp
fresh mixed berries of choice, to decorate
fresh mint leaves only, to decorate

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 167.3 mg

Proteine 6.6 g

Calorii 1565.8 kJ / 374.2 kcal

Grăsimi 22.4 g

Fibre 1.2 g

Grăsimi saturate 12.5 g

Carbohidrați 38 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Celebration cakes 14 rețete
Australia și Noua Zeelandă

Thermomix® Everyday 68 rețete
Australia și Noua Zeelandă

Thermomix® Sensor (Getting started) 12 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Chocolate mint thins

2h 30 min.

Wagon wheel slice

2h 40 min.

Gluten free ANZAC biscuits

45 min.

Chocolate pecan pie

1h 55 min.

Banana bread with chai crème fraîche

1h 35 min.

Ombré cake

4h

Chocolate energy bars

1h

Wombat slice

45 min.

Gingerbread

1h 30 min.

Cherry clafoutis

1h 5 min.

Pistachio cake

1h 10 min.

Banana tart tartin with chocolate sorbet

27h 35 min.

Afișare toate