Soupe de carottes, poireau et cheddar

Soupe de carottes, poireau et cheddar

4.2 23 evaluări

Prep 10 min.

Total 30 min.

4 portions

Ingrediente

250 g de cheddar en morceaux
3 carottes en morceaux de 3 cm
1 gros poireau en morceaux de 3 cm
1 oignon coupé en quatre
1 cube de bouillon de légumes
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
450 g d'eau
du sel
du poivre moulu
4 tranches épaisses de pain de campagne
2 c. à soupe de moutarde anglaise ou de condiment aux épices type Savora®
sauce Worcestershire cornichons, petits oignons au vinaigre, pour servir
½ c. à soupe de ciboulette fraîche ciselée

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 20 g

Calorii 1909 kJ / 459 kcal

Grăsimi 31 g

Carbohidrați 24 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Mon programme de la semaine automne - Larousse 25 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Soupe à l'oignon

50min

Soupe de courgette, chèvre et noisette

20min

Crème de maïs au cumin

30min

Soupe à la courge et au lait de coco

35min

Soupe aux légumes d'hiver

40min

Velouté carotte, poireau, pomme de terre

35min

Velouté poireau-pomme de terre

1h

Velouté d'aubergine

45min

Velouté pomme de terre, carotte et navet

30min

Soupe de patates douces, lait de coco et sauge

45min

Minestrone d'automne, aux haricots rouges et à la courge

55min

Velouté de courge musquée au tofu soyeux

45min

Afișare toate