Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Pasta brisée
- 200 g di burro congelato a pezzi (1-2 cm) + q.b.
- 200 g farina tipo 00 + q.b.
- 90 g di acqua fredda
- ½ cucchiaino di sale
Ripieno
- 1 cipollotto a pezzi
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 300 g di melanzane a cubetti (2 cm)
- 300 g di zucchine a cubetti (2 cm)
- 15 g di concentrato di pomodoro
- ½ cucchiaino di sale
- 100 g di besciamella
- Valori nutritive
- per 1 fetta
- Calorii
- 1082 kJ / 258.6 kcal
- Proteine
- 3.2 g
- Carbohidrați
- 17.6 g
- Grăsimi
- 20 g
- Grăsimi saturate
- 10.2 g
- Fibre
- 1.7 g
- Sodiu
- 216.5 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Mix di cereali con ceci e verdure alla curcuma (vegan)
30min
Burger vegetali
40min
Polpettine di ceci
1h 5min
Polenta taragna
1h 15min
Zuppa di legumi vegetariana
40min
Burger di ceci e verdure
40min
Frittata di bietole, patate e cipolla
55 min
Frittata di zucchine (TM6)
50min
Fagioli rossi in umido
1h 20min
Polpette di fagioli con salsa yogurt alle erbe
45min
Stufato di zucca, ceci e cavolo nero
45min
Burger di zucchine
1h