Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 30 g de cebolla cambray, cortado en cuartos
- 200 g de quinoa en grano
- 450 g de agua
- 1 cda de sal
- 300 g de tiras de pechuga de pollo, sin piel, sin hueso y cocida, en rebanadas
- 100 g de frijoles negros, en lata
- 100 g de granos de maíz inflados, en conserva
- 100 g de jitomate cherry
- 150 g de aguacate
- 50 g de espinaca baby fresca
-
30
g de aceite de oliva
sau 30 g de aceite de aguacate - 150 g de yogur natural
- 30 g de jugo de limón, recién exprimido
- ¼ cdita de chile chipotle adobado
- ½ cdita de sal
- ½ cdita de pimienta negra molida
- ½ cdita de paprika, ahumada y molida
- 10 g chile, fresco cortado en rodajas (2 mm)
- Valori nutritive
- per 6 porciones
- Calorii
- 11152.2 kJ / 2665.4 kcal
- Proteine
- 93.3 g
- Carbohidrați
- 285 g
- Grăsimi
- 130.3 g
- Grăsimi saturate
- 23.1 g
- Fibre
- 41.5 g
- Sodiu
- 10256.2 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateBarbacoa de res con salsa borracha (Nuevo León)
5 godz.
Carrilleras de cerdo ibérico con salsa de vino oloroso y chips de plátano macho
1h 5 min
Chicharrón en salsa verde
35min
Solomillo Wellington
2 godz.
Pollo con mole almendrado
2 godz.
Entraña de ternera con chimichurri (Hestan Cue™)
30min
Conejo picante con cebolla roja y cerveza
45min
Hamburguesa de secreto de cerdo ibérico
40min
Arroz basmati a las hierbas con pollo
35min
Cuscús de pollo marinado y mango
30min
Carrilleras mar y montaña para dos
1h 25min
Pechugas rellenas de endibias y queso de cabra
1h 10min