Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- 1 conejo entero (1000-1200 g) cortado en trozos
- 1 cucharadita de sal
- 4 pellizcos de pimienta negra molida
- 100 g de dados de beicon
- 200 g de cebolla en trozos
- 3 dientes de ajo
- 150 g de vino blanco
- 60 g de mostaza de Dijon
- 150 g de ciruelas pasas sin hueso
-
150
g de champiñones frescos laminados
sau 20 - 30 g de boletus deshidratados - 200 g de agua
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 2064 kJ / 494 kcal
- Proteine
- 35.24 g
- Carbohidrați
- 20.24 g
- Grăsimi
- 30.02 g
- Fibre
- 7.82 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Hamburguesas de pavo, beicon y aguacate
50 Min
Pollo tika masala
6h 40 min
Pollo en salsa verde con nopales
40min
Mongolian beef
1h 20min
Cerdo entomatado
50 Min
Filete a la pimienta
20p
Pechugas gratinadas de pollo en salsa de chipotle
1h
Tepanyaki de pollo y verduras con arroz salvaje
45min
Tostadas de picadillo
1h 10min
Calabacitas rellenas al vapor
40min
Carnitas
50 Min
Estofado de contramuslos de pollo de corral
40min