Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 12 oz broccoli, stems only
- 4 oz shallots, in pieces
- 2 garlic cloves
- ½ tsp ground cumin
- ½ tsp ground turmeric
- ½ tsp curry powder
- 1 oz extra virgin olive oil
- 24 oz water
- 1 tbsp vegetable stock paste
- 4 tbsp nutritional yeast
- 4 oz dried red lentils
- 8 oz broccoli florets, small
- salt, to taste
- ground black pepper, to taste
- red pepper flakes, to taste
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 817.5 kJ / 195.4 kcal
- Proteine
- 13.3 g
- Carbohidrați
- 24.9 g
- Grăsimi
- 5.7 g
- Grăsimi saturate
- 1 g
- Fibre
- 6.3 g
- Sodiu
- 58 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateChicken Fajita Soup
50min
Split Pea Soup
1h 25min
Loaded Potato Soup
30 Min
Avgolemono (Greek-style Chicken Soup)
40 Min
Maple Sweet Potato Soup with Parmesan Croutons
45 Min
Tortilla Soup
25 min
Vietnamese Chicken Pho
1h 10 min
Sopa de Crema de Queso (Cheese Soup)
25 min
Yucatan Style Sopa de Lima
40 Min
Maple and Brown Butter Roasted Butternut Soup
1 godz. 15 min
Spring Pea Green Soup
15 λεπτ.
Matzo Ball Soup
1h 20min