Broccoli Red Lentil Soup

Broccoli Red Lentil Soup

4.3 41 evaluări
Prep 10 min.
Total 25 min.
6 portions

Ingrediente

  • broccoli stems only
    12 oz
  • shallots in pieces
    4 oz
  • garlic cloves
    2
  • ground cumin
    ½ tsp
  • ground turmeric
    ½ tsp
  • curry powder
    ½ tsp
  • extra virgin olive oil
    1 oz
  • water
    24 oz
  • vegetable stock paste
    1 tbsp
  • nutritional yeast
    4 tbsp
  • dried red lentils
    4 oz
  • broccoli florets small
    8 oz
  • salt to taste
  • ground black pepper to taste
  • red pepper flakes to taste

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 58 mg
Proteine 13.3 g
Calorii 817.5 kJ / 195.4 kcal
Grăsimi 5.7 g
Fibre 6.3 g
Grăsimi saturate 1 g
Carbohidrați 24.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate