Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 3 green onions, cut into pieces
- 1 garlic clove
- ½ oz vegetable oil
- 2 stalks celery, sliced (¼ in.)
- 3 ½ oz fresh green beans, trimmed, cut in half
- 5 oz yellow squash, cut into pieces (½ in.)
- 4 oz carrots, cut into pieces (½ in.)
- ½ tsp thyme
- ¾ tsp salt, to taste
- ⅛ tsp ground black pepper, to taste
- 45 oz vegetable stock
- 6 oz dry pasta, ditalini rigati pasta
- 2 oz lacinato kale, center rib removed, cut into pieces (1 in.)
- 14 oz canned cannellini beans, rinsed, drained
- 4 oz fresh green peas
- 1 tbsp lemon juice
- grated Parmesan cheese, to garnish (opțional)
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 834.2 kJ / 199.4 kcal
- Proteine
- 10.7 g
- Carbohidrați
- 31.9 g
- Grăsimi
- 4.3 g
- Grăsimi saturate
- 0.7 g
- Fibre
- 8.4 g
- Sodiu
- 520.5 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Pasta Fagioli Soup
40 Min
Butternut Squash and Ginger Soup
35 Min
Smoky Black Bean Soup
35 Min
Basic Vegetable Soup
50 Min
Vietnamese Chicken Pho
1h 10min
Tortilla Soup
25min
West African Peanut Soup with Chicken
50 Min
Egg Drop Soup
45 Min
Chicken and Bulgur Soup
40 Min
Creamy Pea Soup
40 Min
Biltmore Broccoli and Cheddar Soup
45 Min
White Bean Soup
2h 45min