Spring Garden Minestrone Soup

Spring Garden Minestrone Soup

4.4 31 evaluare

Prep 15 min.

Total 50 min.

4 portions

Ingrediente

green onions cut into pieces
3
garlic clove
1
vegetable oil
½ oz
celery sliced (¼ in.)
2 stalks
fresh green beans trimmed, cut in half
3 ½ oz
yellow squash cut into pieces (½ in.)
5 oz
carrots cut into pieces (½ in.)
4 oz
thyme
½ tsp
salt to taste
¾ tsp
ground black pepper to taste
⅛ tsp
vegetable stock
45 oz
dry pasta, ditalini rigati pasta
6 oz
lacinato kale center rib removed, cut into pieces (1 in.)
2 oz
canned cannellini beans rinsed, drained
14 oz
fresh green peas
4 oz
lemon juice
1 tbsp
grated Parmesan cheese (opțional) to garnish

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 520.5 mg

Proteine 10.7 g

Calorii 834.2 kJ / 199.4 kcal

Grăsimi 4.3 g

Fibre 8.4 g

Grăsimi saturate 0.7 g

Carbohidrați 31.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Spring Garden 9 rețete
Statele Unite

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Lobster Bisque

Lobster Bisque

1 Std. 50 Min

Borscht

Borscht

25 Min

Creamy Pea Soup

Creamy Pea Soup

40 Min

New England Clam Chowder

New England Clam Chowder

45 Min

Cream of Parsnips with Maple Syrup and Prosciutto

Cream of Parsnips with Maple Syrup and Prosciutto

45 Min

Cream of Crab Soup

Cream of Crab Soup

45 Min

Pea Soup

Pea Soup

30 Min

Moroccan Harira Soup with Chicken

Moroccan Harira Soup with Chicken

40 Min

Crema de Malanga (Creamy Malanga Soup)

Crema de Malanga (Creamy Malanga Soup)

35 Min

Egg Drop Soup

Egg Drop Soup

45 Min

Asian Chicken Noodle Soup

Asian Chicken Noodle Soup

1 Std. 35 Min

Black Bean Soup with Parmesan Crisps

Black Bean Soup with Parmesan Crisps

55 Min

Afișare toate