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Tagliatelle con pesto de chícharo y huevos poché
Prep 20 min.
Total 30 min.
4 porción
Ingrediente
-
300 g chícharo congelado descongelado
-
250 g pasta seca tipo fetuccine
-
100 g queso parmesano cortado en trozos, y más para decorar
-
30 g hoja de albahaca fresca más para decorar
-
10 g de hojas de menta frescas más para decorar
-
1 diente de ajo
-
100 g de aceite de oliva extra virgen y más para rociar
-
2 cda de jugo de limón amarillo, recién exprimido
-
1 cda de cáscara de limón amarillo
-
2 cditas de sal y más para sazonar
-
2 pizca de pimienta recién molida al gusto, más para sazonar
-
1300 g de agua
-
4 piezas huevo
-
de agua
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porción
Sodiu
1607.2 mg
Proteine
28.5 g
Calorii
2915.3 kJ /
696.8 kcal
Grăsimi
37.8 g
Fibre
6.3 g
Grăsimi saturate
9.9 g
Carbohidrați
60.2 g
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