Rebanadas de portobello con chimichurri de aguacate

Rebanadas de portobello con chimichurri de aguacate

4.5 37 evaluări

Prep 15 min.

Total 30 min.

4 porciones

Ingrediente

4 de hongos portobello, frescos limpios
4 dientes de ajo, pelados
80 g de vinagre balsámico
80 g de aceite de oliva extra virgen
2 pizcas de comino en polvo
2 pizcas de pimienta negra molida
1 cdita de paprika, ahumada y molida
2 pizcas de sal
40 g de salsa bbq
1 echalot en mitades
¼ cdita de hojuelas de chile seco
5 g de hojas de cilantro, frescas
5 g de hojas de perejil fresco
25 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
½ cdita de orégano seco
½ cdita de sal
300 g de aguacate pelado, en trozos (1-2 cm)

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porción

Sodiu 489.3 mg

Proteine 4 g

Calorii 1541.8 kJ / 368.5 kcal

Grăsimi 31.5 g

Fibre 7 g

Grăsimi saturate 4.5 g

Carbohidrați 21.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Mundo Thermomix VII 15 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Coloradito de chile ancho

45 min.

Ensalada de arroz integral alto en proteína TM6

55 min.

Tostadas veganas

25 min.

Fetuccini al limón

35 min.

Ensalada de quinoa y cuatro frijoles con aderezo de cúrcuma

30 min.

Ratatouille con queso panela

30 min.

Tamales de barbacoa vegana

2h

Tarta de camote en flor

1h 10 min.

Arroz picante con garbanzos y pimientos rojos

1h

Arroz espirulina con frijoles negros y espinacas

40 min.

Arroz con vegetales, Tofu frito y edamames

1h 15 min.

Arroz con espárragos, brócoli y champiñones

Nu există evaluări

Afișare toate