Ensalada de arroz integral alto en proteína TM6

Ensalada de arroz integral alto en proteína TM6

4.1 47 evaluare
Prep 15 min.
Total 55 min.
4 porciones

Ingrediente

  • 300 g de arroz integral de grano largo
  • 600 g de agua para remojar
  • 350 g de hongos, frescos en rebanadas delgadas
  • 40 g de nuez pecana tostadas
  • 40 g de nuez de castilla, en mitades tostadas
  • 10 g de hojas de cilantro, frescas
  • 50 g de salsa de soya
  • 10 g de aceite de ajonjolí tostado
  • 30 g de vinagre blanco
  • 40 g de aceite de oliva extra virgen
  • 1 cdita de azúcar
  • 700 g de agua
  • ½ - ¾ cdita de sal fina o al gusto
  • 1 - 2 cdas de mezcla de semillas (p. ej. pepitas, linaza, ajonjolí o girasol)
  • 1 cda de cebollín picado

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 porción

Sodiu 1022 mg
Proteine 13 g
Calorii 2424 kJ / 579 kcal
Grăsimi 29 g
Fibre 6 g
Grăsimi saturate 5 g
Carbohidrați 61 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate