Courgette Salad with Parmesan and Sun-Dried Tomato Vinaigrette (TM5)

Courgette Salad with Parmesan and Sun-Dried Tomato Vinaigrette (TM5)

5.0 3 evaluare

Prep 10 min.

Total 15 min.

4 portions

Ingrediente

courgettes cut in pieces (5 cm)
400 g
Parmesan cheese cut in pieces (4 cm)
100 g
flaked almonds
40 g
sun-dried tomatoes in oil drained, halved
100 g
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
½ tsp
sherry vinegar
50 g
cider vinegar
olive oil plus 1 Tbsp
40 g
garlic clove
1
fresh basil leaves
5 g
pumpkin seeds
1 Tbsp
sunflower seeds
1 Tbsp

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1001.6 mg

Proteine 16 g

Calorii 1534.5 kJ / 366.8 kcal

Grăsimi 26.1 g

Fibre 5.6 g

Grăsimi saturate 6.5 g

Carbohidrați 20.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Slicing and Grating (TM5) 44 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Polenta Muffins with Prawns and Mayo

Polenta Muffins with Prawns and Mayo

1h 25 min.

Twice-Baked Watercress, Goat's Cheese and Hazelnut Soufflé

Twice-Baked Watercress, Goat's Cheese and Hazelnut Soufflé

1h 10 min.

Potato Salad with Green Goddess Dressing

Potato Salad with Green Goddess Dressing

45 min.

Crisp Onsen Eggs

Crisp Onsen Eggs

2h

Cheesy Sweet Potato Bites with Mint-Pea-Purée

Cheesy Sweet Potato Bites with Mint-Pea-Purée

1h 20 min.

Temaki Sushi

Temaki Sushi

1h

Courgette Omelette

Courgette Omelette

40 min.

Steamed Potato Tortilla

Steamed Potato Tortilla

45 min.

Strawberry and Burrata Salad with Basil Pesto

Strawberry and Burrata Salad with Basil Pesto

20 min.

Raw Asian Salad

Raw Asian Salad

10 min.

Shellfish Nage with Champagne

Shellfish Nage with Champagne

1h 5 min.

Steamed Potato Tortilla (TM5)

Steamed Potato Tortilla (TM5)

45 min.

Afișare toate