Raw Asian Salad

Raw Asian Salad

4.3 15 ratings

Prep 10 min.

Total 10 min.

8 portions

Ingrediente

Dressing

Medjool dates pitted (approx. 80 g)
4
lemon peeled, pips removed, cut in pieces
½
orange medium, peeled, segmented, pips removed
1
garlic clove
1
Chinese five spice
1 ½ tsp
fine sea salt or to taste
¼ tsp
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
5 g
sesame oil
40 g

Salad

red cabbage core removed, cut in pieces (2-3 cm)
180 g
red peppers cut in pieces (2 cm)
120 g
carrots cut in pieces (2 cm)
80 g
broccoli florets cut in pieces (2 cm)
80 g
fine green beans cut in pieces (3 cm)
80 g
fresh coriander leaves or to taste
10 g
fresh mint leaves or to taste
10 g
fresh bean sprouts
80 g
cashew nuts unsalted
60 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 93.7 mg

Proteine 4.3 g

Calorii 689.3 kJ / 164.7 kcal

Grăsimi 9.3 g

Fibre 3.1 g

Grăsimi saturate 1.4 g

Carbohidrați 19.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

First Class 11 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Coleslaw

10min

Green Vegetable Frittata - Frittata verde

25min

Chicken and Tomato Sincronizadas

1h

Char Siu Bao Buns with Pickled Carrots

4h

Bruschetta with White Bean Purée and Gremolata - Bruschetta con crema di fagioli bianchi e gremolata

20min

Irish Potato Soup

35min

Spanish Tortilla

1h

Chilli Tacos

30min

Hawaiian Salad with Honey and Lime Dressing

15min

Easter Carrot Cheese Dip

15min

Smoky Couscous Salad

20min

Polenta Muffins with Prawns and Mayo

1h 25min

Afișare toate