Raw Asian Salad

Raw Asian Salad

4.3 15 ratings

Prep 10 min.

Total 10 min.

8 portions

Ingrediente

Dressing

Medjool dates pitted (approx. 80 g)
4
lemon peeled, pips removed, cut in pieces
½
orange medium, peeled, segmented, pips removed
1
garlic clove
1
Chinese five spice
1 ½ tsp
fine sea salt or to taste
¼ tsp
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
5 g
sesame oil
40 g

Salad

red cabbage core removed, cut in pieces (2-3 cm)
180 g
red peppers cut in pieces (2 cm)
120 g
carrots cut in pieces (2 cm)
80 g
broccoli florets cut in pieces (2 cm)
80 g
fine green beans cut in pieces (3 cm)
80 g
fresh coriander leaves or to taste
10 g
fresh mint leaves or to taste
10 g
fresh bean sprouts
80 g
cashew nuts unsalted
60 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 93.7 mg

Proteine 4.3 g

Calorii 689.3 kJ / 164.7 kcal

Grăsimi 9.3 g

Fibre 3.1 g

Grăsimi saturate 1.4 g

Carbohidrați 19.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

First Class 11 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Leftover Chicken Kimchi Salad

15 min.

Caesar Salad

30 min.

Tuna and Olive Empanaditas

4h 5 min.

Squash and Broccoli Salad

35 min.

Arancini

2h 10 min.

Roasted Aubergine Salad with Tahini Dressing

45 min.

Easy Broccoli Cheese Bites

55 min.

Sous-vide Octopus Salad

8h

Courgette and Carrot Quinoa Salad

1h 35 min.

Chickpea and Ham Balls

35 min.

Aubergine and Lentil Salad

40 min.

Prawn Dumplings

1h 15 min.

Afișare toate