Versiuni compatibile
Twice-Baked Watercress, Goat's Cheese and Hazelnut Soufflé
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 175 g hard goat's cheese, diced (1 cm)
- 50 g blanched hazelnuts
- 25 g unsalted butter, plus extra for greasing
- 25 g plain flour
- 300 g milk
- 2 tsp English mustard
- 4 medium eggs, separated
- 50 g watercress, leaves and small stalks only, plus extra for garnishing
- ½ tsp fine sea salt
- water, boiling, for cooking
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 951 kJ / 227 kcal
- Proteine
- 11.3 g
- Carbohidrați
- 5.3 g
- Grăsimi
- 17.9 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateOnion Bhaji
45min
Char Siu Bao Buns with Pickled Carrots
4 Std.
Smoky Couscous Salad
20 λεπτ.
Millet Salad with Lentils and Pomegranate
2h 35min
Exotic Fruit Pudding
5min
Sofrito Toasts with Serrano Ham
40 λεπτ.
Broccoli, Red Pepper and Pine Nut Salad
10 min.
Caesar Salad
30 λεπτ.
Super Quick Broccoli Salad
5min
Cauliflower Cream Soup and Glazed Florets
45min
Curried Coleslaw
10 min.
Cheese Sticks
55min