Crisp Onsen Eggs

4.0 2 ratings
Prep 15 min.
Total 2h
6 portions

Ingrediente

  • white bread, slightly stale
    100 g
  • water
    1000 g
  • large eggs room temperature
    6
  • fine sea salt to taste
  • light soy sauce
    50 g
  • light brown sugar
    35 g
  • ground ginger
    1 tsp
  • garlic powder
    1 tsp
  • water, hot
    260 g
  • cornflour mixed with 2 Tbsp water
    2 Tbsp
  • oil for frying
  • fresh red chilli thinly sliced, for sprinkling
    1
  • fresh coriander chopped, for garnishing

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1179.4 mg
Proteine 12.9 g
Calorii 881.8 kJ / 210.8 kcal
Grăsimi 7.5 g
Fibre 1.9 g
Grăsimi saturate 2.3 g
Carbohidrați 22.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate