Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 3 tsp sweet paprika
- 3 tsp garlic powder
- 3 tsp onion powder
- 1 ¾ tsp fine sea salt
- 120 g panko breadcrumbs
- 130 g Parmesan cheese, cut in pieces
- 700 g water
- 700 g sweet potatoes, peeled, cubed (2 cm)
- 350 g frozen peas
- 50 g onion, quartered
- 30 g unsalted butter, diced
- 5 g mint leaves
- 50 g double cream
-
1
tsp vegetable stock paste, homemade
sau 1 vegetable stock cube (for 0.5 l) - 3 pinches ground nutmeg
- 10 g freshly squeezed lemon juice
- ¾ tsp ground black pepper
- 50 g tapioca starch
- sunflower oil, for frying
- 10 Tbsp crème fraîche, for garnishing
- mint leaves, for garnishing
- dried chilli flakes, for sprinkling
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1130.2 kJ / 270.1 kcal
- Proteine
- 9.6 g
- Carbohidrați
- 35 g
- Grăsimi
- 10.7 g
- Grăsimi saturate
- 6.3 g
- Fibre
- 4.9 g
- Sodiu
- 656 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateChicken Liver Parfait
2h 40 min
Smoked Mackerel Pâté
55 min
Layered Salmon and Avocado Terrine
3h 35min
Curried Coleslaw
10 Min
Shredded Brussels Sprout Salad with Bacon and Cranberries
20 min
Chunky Coleslaw
5 Min
Prawn Cocktail
15 min
Beetroot Gravadlax
48 Std. 20 Min
Vegetable Samosa Filling
30 min
Bruschetta
3h
Salmon Gravadlax with Buckwheat Blinis
48h
Coleslaw
10 Min