
Versiuni compatibile
Flammkuchen de linaza con salmón, champiñones y ensalada de arúgula
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 2 claras de huevo
- 25 g de linaza
- 130 g de queso emmental en piezas
- 2 yemas de huevo
- 100 g de queso Quark
- ¾ cdita de sal
- 5 pizca de pimienta molida
- 100 g de crema ácida
- 15 g de rábano picante en conserva con crema
- 50 g de salmón ahumado en trozos de 2-3 cm
- 50 g de hongos, frescos en rodajas finas
- ½ ramillete de eneldo fresco sin tallos
- 20 g de arúgula
- 2 cditas de jugo de limón amarillo, recién exprimido
- Valori nutritive
- per 1 porción
- Calorii
- 581.2 kcal / 2431.5 kJ
- Proteine
- 37.4 g
- Grăsimi
- 42.7 g
- Carbohidrați
- 13.5 g
- Fibre
- 4.2 g
- Grăsimi saturate
- 20.5 g
- Sodiu
- 1389 mg