Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 300 - 400 g de aros de calamar crudos
- 4 pizcas de sal
- 100 g harina de trigo más un poco para rebozar las gambas
- 4 diente de ajo
- 7 - 8 ramita de perejil fresco hojas y parte del tallo
- 1 cdita de pimienta de cayena (opțional)
- 110 g de aceite de oliva
- 12 de camarones crudos grandes
-
120
g de vino blanco
sau 120 g de brandy - 650 g de agua
- 4 - 8 g de tinta de calamar congelada
- 1 cubo de caldo de pescado (0.5 l)
- 70 g de cebolla cortado en trozos (2-3 cm)
- 70 g de jitomate triturado, enlatado, escurrido
- 350 g arroz blanco de grano corto
- 4 - 6 de pimiento rojo, cortado en tiras
- 200 - 300 g aceite para freír
- Valori nutritive
- per 1 porción
- Calorii
- 3953.2 kJ / 944.8 kcal
- Proteine
- 18.6 g
- Carbohidrați
- 74.4 g
- Grăsimi
- 61.8 g
- Grăsimi saturate
- 6.1 g
- Fibre
- 3.8 g
- Sodiu
- 211.1 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toatePasta con pollo y verduras al vapor
50 Min
Sopa de fideo TM6
35 min
Arroz blanco con verduras
40 Min
Arroz a la mexicana
50 Min
Espagueti a la boloñesa
50 Min
Espaguetti con albóndigas
55 Min
Spaghetti alla putanesca
40 Min
Sopa Thenthuk
1h
Lasaña boloñesa TM6
2 Std. 30 Min
Arroz basmati
25 Min
Guiso de judías pintas con arroz
40 Min
Ramen japonés
1 Std. 40 Min