Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 pieza de calabacita, en cubos
- 3 dientes de ajo, pelados
- 100 g de cebolla, en trozos
- 45 g de aceite de oliva
- 1 cda de sal fina, o al gusto
- 100 g de espárragos, sin tallo
- 150 g de vino blanco
- 200 g de arroz arborio
- 400 g de agua
- 1 cucharada concentrado de caldo de verduras en polvo
- 1 cdita de cúrcuma en polvo
- 50 g de requesón
- 1 rama de perejil chino fresco, picado
- 50 g de jitomates cherry, en mitades
- 50 g de queso parmesano, rallado
- Valori nutritive
- per 1 porción
- Calorii
- 3413 kJ / 813 kcal
- Proteine
- 25 g
- Carbohidrați
- 94 g
- Grăsimi
- 32 g
- Grăsimi saturate
- 10 g
- Fibre
- 5 g
- Sodiu
- 3986 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateArroz meloso con verduras
1 Std.
Arroz al horno
1h 45min
Risotto affumicato
30min
Arroz con pimientos y chipirones
35 min
Arroz con pulpo
45 Min
Arroz al estilo de Alicante (Comunidad Valenciana)
1h 20min
Arroz caldoso con especias
40 Min
Lasaña de espinacas con requesón
55 Min
Arroz caldoso para dos
1 Std. 10 Min
Risotto con pera y gorgonzola
30min
Arroz negro de chipirones con verduras
1h 20min
Nasi goreng (arroz frito)
40 Min