Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
-
100
g de tocino ahumado, en cubos
sau 100 g de tocino ahumado rebanado, en cubos (ver tip) - 20 g de aceite de oliva extra virgen
- 100 g de cebolla blanca, en gajos
- 150 g de zanahorias, cortadas en diagonal (0.5 cm)
- 40 g de salsa de soya, o al gusto
- 10 g de azúcar refinada, o al gusto
- 4 huevos grandes
-
10
g concentrado de caldo de verduras en polvo
sau 1 cubo de caldo -
230
g de arroz blanco de grano corto, (22-25 minutos)
sau 230 g de arroz de grano largo, (23-26 minutos) - 1000 g de agua
- 300 g de mezcla de verduras y legumbres, (p. ej. chícharos, ejotes, brócoli, etc.)
- aceite de ajonjolí, para decorar
- Valori nutritive
- per 1 porción
- Calorii
- 1197 kJ / 286 kcal
- Proteine
- 13 g
- Carbohidrați
- 39 g
- Grăsimi
- 9 g
- Grăsimi saturate
- 2 g
- Fibre
- 3 g
- Sodiu
- 512 mg
Rețete alternative
Afișare toateArroz con bogavante
1h
Arroz al horno
1 Std. 45 Min
Fideuá de marisco del senyoret
1h 10 min.
Arroz criollo
45min
Udon casero
1h
Arroz negro de chipirones con verduras
1h 20 min.
Arroz con pulpitos de playa
1 Std. 5 Min
Risotto con parmesano
30 min.
Arroz con pulpo
45min
Arroz al estilo de Alicante (Comunidad Valenciana)
1h 20 min.
Arroz caldoso para dos
1h 10 min.
Arroz negro cremoso con calamares
40 min.