Insalata di carote con salsa allo yogurt

Insalata di carote con salsa allo yogurt

5.0 6 evaluare
Prep 10 min.
Total 10 min.
4 porzioni

Ingrediente

  • 800 g di carote pelate, a pezzi (5 cm)
  • 1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate
    e asciugate
  • 180 g di yogurt naturale
    180 g di yogurt greco
  • 10 g di succo di limone
  • 30 g di olio vegetale
    30 g di olio di oliva
  • 30 g di aceto
  • 1 cucchiaino di sale
  • 4 pizzichi di pepe macinato
  • 2 - 3 cucchiai di gherigli di noce (opțional) dimezzati o tritati grossolanamente

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 534 mg
Proteine 5 g
Calorii 851 kJ / 203 kcal
Grăsimi 12 g
Fibre 7.8 g
Grăsimi saturate 2 g
Carbohidrați 13 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate