Dispozitive și accesorii
Filete de pescado con costra de café
Prep 20 min.
Total 30 min.
4 porciones
Ingrediente
-
10 g de granos de café
-
30 g de pan, ligeramente duro
-
½ cdita de paprika, ahumada y molida
-
½ cdita de sal
-
½ cdita de pimienta negra molida
-
60 g de echalote
-
1 diente de ajo
-
20 g de mantequilla
-
10 g de aceite de oliva
-
200 g de chícharos
-
200 g de papa cortado en trozos (2 cm)
-
350 g de agua
-
1 cdita de concentrado de caldo de verduras en polvo
-
700 g de filete de huachinango (3-4 filetes)
-
3 pizcas de sal
-
3 pizcas de pimienta negra molida
-
4 cdas de aceite para freír
-
1 cda de jugo de limón
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 4 porciones
Sodiu
2251.6 mg
Proteine
164.5 g
Calorii
8022.4 kJ /
1917.4 kcal
Grăsimi
93.6 g
Fibre
18.3 g
Grăsimi saturate
18.4 g
Carbohidrați
100.6 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Delicias de café
9 rețete
Mexic
Mexic
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateDorada con salsa Bercy
35 min.
Rollitos de ensalada de surimi
20 min.
Hamburguesas de sepia
15 min.
Arroz con Salmón y champiñones
Nu există evaluări
Dorada al vapor con papas
Nu există evaluări
Menú: Sopa de Brócoli y Edamame con Gorgozola, Salmón con Verduras y salsa de Eneldo
Nu există evaluări
Pulpo asado con ñoquis, pimientos y pesto de cilantro
Nu există evaluări
Mejillones a la marinera
25 min.
Estofado de mariscos y cerdo
1h 10 min.
Salmón con brócoli, salsa de miel y mostaza
Nu există evaluări
Salmón en costra de almendras con espárragos y pasta Tagliatelle
35 min.
Calamares guisados
50 min.