Tortilla di patate al vapore
TM5 TM6

Tortilla di patate al vapore

3.5 (53 evaluări)

Ingrediente

  • 250 g di patate a pasta gialla, pelate e tagliate in pezzi
  • 80 g di cipolla a pezzi
  • 80 g di Parmigiano Reggiano semi-stagionato, a pezzi (2 cm)
  • 6 uova
  • ½ - 1 cucchiaino di sale
  • 500 g di acqua
  • pepe nero macinato, a piacere
  • fiocchi di sale, a piacere
  • prezzemolo fresco tritato, a piacere

Valori nutritive
per 1 porzione
Calorii
1005.4 kJ / 240.3 kcal
Proteine
15.4 g
Carbohidrați
13.6 g
Grăsimi
13.7 g
Grăsimi saturate
6.1 g
Fibre
1.7 g
Sodiu
676.6 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate