Tortilla di patate al vapore

Tortilla di patate al vapore

3.4 75 evaluări

Prep 15 min.

Total 45 min.

4 porzioni

Ingrediente

250 g di patate a pasta gialla pelate e tagliate in pezzi
80 g di cipolla a pezzi
80 g di Parmigiano Reggiano semi-stagionato, a pezzi (2 cm)
6 uova
½ - 1 cucchiaino di sale
500 g di acqua
pepe nero macinato a piacere
fiocchi di sale a piacere
prezzemolo fresco tritato, a piacere

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 676.6 mg

Proteine 15.4 g

Calorii 1005.4 kJ / 240.3 kcal

Grăsimi 13.7 g

Fibre 1.7 g

Grăsimi saturate 6.1 g

Carbohidrați 13.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Affettatutto Bimby® 97 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Gazpacho

15min

Panzanella con mandorle e acciughe

2h 30min

Crocchette di riso con Parmigiano reggiano

1h

Insalata di patate all'australiana

1h 30min

Tabulè d'orzo rosa al pistacchio

40min

Tagliata di manzo marinata al caffè e salsa ai frutti rossi

4h 30min

Insalata di verdura e frutta a crudo

10min

Insalata di farro vegetariana

1h 30min

Gamberoni zafferano e arancia

30min

Insalata di legumi, tonno e avocado

20min

Ciambelline ai formaggi

30min

Palline di pane fritte

3h 15min

Afișare toate