Tortilla di patate al vapore

Tortilla di patate al vapore

3.4 76 evaluări

Prep 15 min.

Total 45 min.

4 porzioni

Ingrediente

250 g di patate a pasta gialla pelate e tagliate in pezzi
80 g di cipolla a pezzi
80 g di Parmigiano Reggiano semi-stagionato, a pezzi (2 cm)
6 uova
½ - 1 cucchiaino di sale
500 g di acqua
pepe nero macinato a piacere
fiocchi di sale a piacere
prezzemolo fresco tritato, a piacere

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 676.6 mg

Proteine 15.4 g

Calorii 1005.4 kJ / 240.3 kcal

Grăsimi 13.7 g

Fibre 1.7 g

Grăsimi saturate 6.1 g

Carbohidrați 13.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Affettatutto Bimby® 97 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Quiche di patate e cipolle

55 Min

Polpette di patate ed erbe aromatiche (senza uova)

1 Std.

Insalata di patate e verdure con pollo

1 Std. 15 Min

Hummus di ceci neri

1 Std. 30 Min

Omelettes alle verdure

30 Min

Zucchine ripiene tonno, olive e prezzemolo

1 Std. 30 Min

Tacos

1 Std.

Toast con tuorlo marinato e salsa olandese

12 Std. 20 Min

Fiori di zucchina ripieni con speck e provola

1 Std.

Margarita con quadrotti di frittata di patate

1 Std.

Cruditè di verdure con salsa alla panna acida

20 Min

Gelato ai pomodorini con pesto di basilico

3 Std. 30 Min

Afișare toate