Sformatini patate e porri
TM6 TM5 TM31

Sformatini patate e porri

4.5 (15 ratings)

Ingrediente

  • 50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
  • 1 rametto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 80 - 100 g di Edam (formaggio olandese) a pezzi
  • 80 g di prosciutto cotto
  • 500 g di acqua
  • 300 g di patate, pelate e a fettine (0,5 cm)
  • 300 g di porri, la parte bianca, a rondelle
  • 10 g di burro + q.b.
  • 1 uovo
  • ½ cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 1 pizzico di noce moscata

Valori nutritive
per 1 porzioni
Calorii
1022.7 kJ / 244.5 kcal
Proteine
14.8 g
Carbohidrați
19.6 g
Grăsimi
11.8 g
Grăsimi saturate
6.2 g
Fibre
4 g
Sodiu
375.7 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate