Versiuni compatibile
Tagliatelle alle verdure con salsa alle arachidi (vegan)
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1400 g di acqua
- 250 g di pasta secca, tipo tagliatelle (senza uova)
- 70 g di carota, a rondelle
- 70 g di taccole
- 70 g di cimette di broccoli
- 1 ½ cucchiaino di sale
- 2 spicchi di aglio
- 200 g di burro di arachidi
- 15 g di salsa di soia chiara
-
20
g di olio di sesamo
sau 20 g di olio di cocco - 2 rametti di coriandolo fresco
- 1 cucchiaino di peperoncino rosso secco (opțional)
- 2 cucchiai di arachidi tostate salate
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 2628.9 kJ / 628.3 kcal
- Proteine
- 22.1 g
- Carbohidrați
- 63.5 g
- Grăsimi
- 34.3 g
- Grăsimi saturate
- 6.4 g
- Fibre
- 6.4 g
- Sodiu
- 1065.1 mg
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