Versiuni compatibile
Insalata di fragole e burrata con pesto di basilico
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 500 g di fragole, mature ma sode, pulite
- 50 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
- 15 g di pinoli
- 1 spicchio di aglio
- 40 g di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
- 70 g di olio extravergine di oliva
- ¼ - ½ cucchiaino di sale
- 40 g di rucola
- 250 g di burrata a pezzi
- pepe macinato
- baguette a fette
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 1554.6 kJ / 371.6 kcal
- Proteine
- 20.1 g
- Carbohidrați
- 12.5 g
- Grăsimi
- 27.6 g
- Grăsimi saturate
- 11.8 g
- Fibre
- 2.9 g
- Sodiu
- 713.9 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateBrutti ma buoni di patate
55 Min
Cottura del farro perlato
35 Min
Carote insaporite (200 g)
20 min
Carote insaporite (400 g)
20 min
Zucchine a dadini insaporite (200 g)
20 min
Fagiolini insaporiti
25min
Straccetti di pollo insaporiti
15 Min
Frittata alle zucchine
40 Min
Pasta broccoli e acciughe
40 Min
Polpettone fagiolini e patate
1 Std. 30 Min
Vellutata di broccoli con crostini
1 Std.
Peperoni e cipolle insaporite
25min