Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
-
350
g di bulbo di finocchio, tagliato a pezzi (4x4x7 cm)
- 50 g di aceto
- 60 g di olio extravergine di oliva
- 65 g di succo di arancia, spremuto fresco
- 1 cucchiaino di scorza di arancia (senza la parte bianca) grattugiata
- 10 g di senape
- 35 g di sciroppo di agave
- 1 cucchiaino di sale
- ½ cucchiaino di pepe macinato
- 45 g di pinoli
- 200 g di arancia, preferibilmente biologica, pelata a vivo
- 5 g di mentuccia tritata
- baguette, per servire
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 1113.9 kJ / 266.2 kcal
- Proteine
- 2.7 g
- Carbohidrați
- 22.2 g
- Grăsimi
- 19.6 g
- Grăsimi saturate
- 2.5 g
- Fibre
- 4.6 g
- Sodiu
- 656.3 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateBrutti ma buoni di patate
55p
Cottura del farro perlato
35min
Carote insaporite (200 g)
20min
Carote insaporite (400 g)
20min
Zucchine a dadini insaporite (200 g)
20min
Fagiolini insaporiti
25min
Straccetti di pollo insaporiti
15 Min
Frittata alle zucchine
40min
Pasta broccoli e acciughe
40min
Polpettone fagiolini e patate
1u. 30min
Vellutata di broccoli con crostini
1u.
Peperoni e cipolle insaporite
25min