Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
-
350
g di bulbo di finocchio, tagliato a pezzi (4x4x7 cm)
- 50 g di aceto
- 60 g di olio extravergine di oliva
- 65 g di succo di arancia, spremuto fresco
- 1 cucchiaino di scorza di arancia (senza la parte bianca) grattugiata
- 10 g di senape
- 35 g di sciroppo di agave
- 1 cucchiaino di sale
- ½ cucchiaino di pepe macinato
- 45 g di pinoli
- 200 g di arancia, preferibilmente biologica, pelata a vivo
- 5 g di mentuccia tritata
- baguette, per servire
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 1113.9 kJ / 266.2 kcal
- Proteine
- 2.7 g
- Carbohidrați
- 22.2 g
- Grăsimi
- 19.6 g
- Grăsimi saturate
- 2.5 g
- Fibre
- 4.6 g
- Sodiu
- 656.3 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Gazpacho
15 Min
Involtini di prosciutto
35 Min
Bresaola con spinaci e bietoline
40 min.
Insalata mediterranea gamberi e cipolle
45 Min
Spiedini di uva e ricotta con focaccia al rosmarino
2h 30min
Insalata russa vegana
45 Min
Bicchierini di yogurt greco e pomodoro
1h 20min
Bulgur alle verdure e menta
35 Min
Zuccottini di melanzane
45 Min
Asparagi al vapore in salsa olandese con pancetta
30 Min
Gelato agrodolce al cetriolo
8 Std. 20 Min
Gazpacho con ciliegine di bufala
15 Min