Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- burro q.b.
- 100 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (2-3 cm)
- 2 rametti di menta fresca, le foglioline
- 300 g di zucchine, a pezzi
- 3 uova
- ½ cucchiaino di sale
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 80 g di mozzarella per pizza, a pezzi
- 500 g di acqua
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 627.4 kJ / 150 kcal
- Proteine
- 12.7 g
- Carbohidrați
- 2.9 g
- Grăsimi
- 9.8 g
- Grăsimi saturate
- 5.3 g
- Fibre
- 0.8 g
- Sodiu
- 549.3 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toatePettole pugliesi
3 Std.
Straccetti di pollo insaporiti
15 λεπτ.
Zucchine ripiene tonno, olive e prezzemolo
1ωρ. 30 λεπτ.
Cullurielli cosentini
4h 30min
Vellutata di broccoli con crostini
1ωρ.
Peperoni insaporiti (100 g)
15 λεπτ.
Frittata alle zucchine
40 Min
Spaghetti di zucchine con ragù di tacchino
40 Min
Polpette di patate ed erbe aromatiche (senza uova)
1ωρ.
Tortino di carciofi, prezzemolo e menta
35min
Zucchine a dadini insaporite (200 g)
20 λεπτ.
Peperoni insaporiti (200 g)
20 λεπτ.