Zucchine grigliate con condimento limone e basilico

Zucchine grigliate con condimento limone e basilico

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Prep 20 min.

Total 35 min.

4 porzioni

Ingrediente

500 g di zucchine senza estremità
70 g di olio extravergine di oliva
80 g di cipolla a metà
45 g di succo di limone, spremuto fresco
5 g di scorza di limone
½ cucchiaino di aglio in polvere
10 g di miele
½ cucchiaino di sale
¼ di cucchiaino di pepe nero macinato + q.b.
½ mazzetto di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
1 cucchiaio di pinoli, tostati
baguette a fette

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 302.8 mg

Proteine 2.4 g

Calorii 1044.1 kJ / 249.6 kcal

Grăsimi 23.5 g

Fibre 2 g

Grăsimi saturate 3.2 g

Carbohidrați 9.6 g

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