Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 400 g dovleac plăcintar, descojit și tăiat în bucăți (2 x 5 cm)
- 1 - 2 linguri ulei de măsline
- 1 ½ lingură sirop de arțar, pur
- 1 - 2 linguri semințe de susan
- 700 g apă
- 1 linguriță sare
- 2 prize piper negru măcinat
- 200 g quinoa
- 30 g migdale, nedescojite
- 30 g caju crud
- 40 g ulei de avocado
- 1 ceapă verde, curățată și tăiată în sferturi
- 2 fire mentă proaspătă, doar frunzele
- 20 g zeamă de lămâie
- 50 g spanac tânăr, proaspăt
- 1 rodie, doar semințele (vezi recomandare)
- Valori nutritive
- per 1 porție
- Calorii
- 2505 kJ / 607 kcal
- Proteine
- 13.9 g
- Carbohidrați
- 52 g
- Grăsimi
- 34.8 g
- Grăsimi saturate
- 4.3 g
- Fibre
- 14.1 g
- Sodiu
- 579.5 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Salată de cartofi cu ouă de prepeliță, capere și anchois
30 Min
Salată de fenicul proaspăt
10 Min
Legume la aburi cu hummus de conopidă
45 Min
Tartar de ton cu cremă de avocado
20 Min
Salată rusească de sfeclă roșie
1 Std. 10 Min
Salată de somon, quinoa, feta și legume
50 Min
Salată caldă de curcan și fasole verde
35 dk
Salată de fenicul, portocală și vișine
10 Min
Salată mexicană cu quinoa
30 Min
Salată cu Halloumi
20 Min
Saganaki de creveți cu feta
35 dk
Mini focacce
3h 30min