Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 400 g dovleac plăcintar, descojit și tăiat în bucăți (2 x 5 cm)
- 1 - 2 linguri ulei de măsline
- 1 ½ lingură sirop de arțar, pur
- 1 - 2 linguri semințe de susan
- 700 g apă
- 1 linguriță sare
- 2 prize piper negru măcinat
- 200 g quinoa
- 30 g migdale, nedescojite
- 30 g caju crud
- 40 g ulei de avocado
- 1 ceapă verde, curățată și tăiată în sferturi
- 2 fire mentă proaspătă, doar frunzele
- 20 g zeamă de lămâie
- 50 g spanac tânăr, proaspăt
- 1 rodie, doar semințele (vezi recomandare)
- Valori nutritive
- per 1 porție
- Calorii
- 2505 kJ / 607 kcal
- Proteine
- 13.9 g
- Carbohidrați
- 52 g
- Grăsimi
- 34.8 g
- Grăsimi saturate
- 4.3 g
- Fibre
- 14.1 g
- Sodiu
- 579.5 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateSalată curcubeu, gata în 5 secunde
5 Min
Saganaki de creveți cu feta
35 min
Sufle rapid de brânză
45 min
Tartar de ton cu cremă de avocado
20min
Carpaccio de sfeclă roșie
Nu există evaluări
Fasole verde rumenită ușor
25 min
Salată de quinoa cu legume crocante
30 min
Spanac cu ouă, la cuptor
40 min
Salată de quinoa cu legume, nuci și semințe
1h 30 min
Supă irlandeză de cartofi
35 min
Coleslaw
10 min
Salată cu paste și năut
25 min