Salata de quinoa cu dovleac și rodie

Salata de quinoa cu dovleac și rodie

5.0 10 ratings

Prep 15 min.

Total 1h

4 porții

Ingrediente

dovleac plăcintar descojit și tăiat în bucăți (2 x 5 cm)
400 g
ulei de măsline
1 - 2 linguri
sirop de arțar, pur
1 ½ lingură
semințe de susan
1 - 2 linguri
apă
700 g
sare
1 linguriță
piper negru măcinat
2 prize
quinoa
200 g
migdale, nedescojite
30 g
caju crud
30 g
ulei de avocado
40 g
ceapă verde curățată și tăiată în sferturi
1
mentă proaspătă doar frunzele
2 fire
zeamă de lămâie
20 g
spanac tânăr, proaspăt
50 g
rodie doar semințele (vezi recomandare)
1

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porție

Sodiu 579.5 mg

Proteine 13.9 g

Calorii 2505 kJ / 607 kcal

Grăsimi 34.8 g

Fibre 14.1 g

Grăsimi saturate 4.3 g

Carbohidrați 52 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Iubește românește 10 rețete
Internațional

,,V'' de la Vegan 10 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Salată cu Halloumi

20 min.

Rulouri de vinete cu feta și roșii uscate

Nu există evaluări

Galantină de pui cu sos de iaurt și mărar

3h 25 min.

Salată cu varză roșie, smochine și Gorgonzola

10 min.

Toast cu ciuperci miso și iaurt cu tahini

Nu există evaluări

Brânză Brie cu pesto de busuioc și lămâie

30 min.

Pâine prăjită cu gălbenuș de ou și sos olandez

Nu există evaluări

Coroniță cu măsline, bacon și brânză Cheddar

Nu există evaluări

Ouă onsen crocante cu varză

Nu există evaluări

Tacos cu legume și fasole kidney

Nu există evaluări

Sushi Temaki

Nu există evaluări

Mini tarte cu broccoli și bacon

45 min.

Afișare toate