Bouillon de volaille riche en collagène

Bouillon de volaille riche en collagène

4.6 27 evaluări

Prep 5 min.

Total 12h 10 min.

6 portions

Ingrediente

500 g de carcasse de poulet non cuit bio
2 c. à soupe de vinaigre de cidre
1 c. à café de sel
1000 g d'eau
1 - 2 gousses d'ail
20 g de gingembre frais en tranches (2 mm)
10 g d'huile d'olive
1 c. à café de curcuma en poudre
feuilles de persil frais hachées, pour le service

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 448.6 mg

Proteine 11.9 g

Calorii 1202.2 kJ / 287.3 kcal

Grăsimi 25.6 g

Fibre 0.2 g

Grăsimi saturate 7.2 g

Carbohidrați 1.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Best-Of découpe-minute x 2è bol 11 rețete
Franța

Chaud Bouillon ! 12 rețete
Franța

Recettes de beauté 5 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Soupe à l'oignon

50 Min

Soupe de courgette, chèvre et noisette

20 Min

Crème de maïs au cumin

30 Min

Soupe à la courge et au lait de coco

35 Min

Soupe aux légumes d'hiver

40 Min

Velouté carotte, poireau, pomme de terre

35 Min

Velouté poireau-pomme de terre

1 Std.

Velouté d'aubergine

45 Min

Velouté pomme de terre, carotte et navet

30 Min

Soupe de patates douces, lait de coco et sauge

45 Min

Minestrone d'automne, aux haricots rouges et à la courge

55 Min

Velouté de courge musquée au tofu soyeux

45 Min

Afișare toate