Vellutata di carote con omelette

Vellutata di carote con omelette

4.6 76 evaluări

Prep 10 min.

Total 30 min.

4 porzioni

Ingrediente

Omelette

100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2.3 cm)
4 uova
1 pizzico di pepe nero macinato
½ cucchiaino di sale

Vellutata di carote

30 g di cipolla
400 g di carote pelate e a pezzi (2-3 cm)
200 g di patate pelate e a pezzi (2-3 cm)
500 g di acqua calda (non bollente)
1 dado per brodo vegetale

1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
20 g di olio extravergine di oliva
2 fette di formaggio per sandwich
2 fette di prosciutto cotto
1 pizzico di sale (opțional)

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 549.4 mg

Proteine 19 g

Calorii 1313.5 kJ / 314 kcal

Grăsimi 19.1 g

Fibre 4.1 g

Grăsimi saturate 7.7 g

Carbohidrați 17.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Voi...Noi...Bimby® - Aprile 2023 31 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pasta con crema di peperoni e Feta

30 Min

Sformato di verdure

1 Std. 35 Min

Cotolette di soia

35 Min

Uova con purea profumata

30 Min

Crêpes con fiori di zucca

1 Std. 30 Min

Burger vegetale con salsa allo yogurt

1 Std. 10 Min

Insalata arcobaleno

25 Min

Shakshuka (Crema di pomodori e peperoni con uova)

35 Min

Millefoglie vegetariana

1 Std. 30 Min

Moussaka di lenticchie

1 Std. 30 Min

Poké Bowl vegan

50 Min

Pizza saporita con uova e spinaci

2 Std. 30 Min

Afișare toate