Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 6 carciofi interi
- 1 limone, il succo spremuto fresco
- 30 g di pecorino a pezzi
- 50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
- 1 mazzetto di menta fresca, le foglioline lavate ed asciugate
- ½ mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 1 mazzetto di maggiorana fresca, le foglioline lavate ed asciugate
- 1 spicchio di aglio, senza anima
- 20 g di pangrattato
- 10 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 1 pizzico di sale
- 500 g di acqua
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 295 kJ / 70.5 kcal
- Proteine
- 4.5 g
- Carbohidrați
- 5.4 g
- Grăsimi
- 3.6 g
- Grăsimi saturate
- 1.1 g
- Fibre
- 5.7 g
- Sodiu
- 368.2 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Burger ceci e rucola
40min
Misir wat (Stufato di lenticchie)
35 min
Chicche di pane al pomodoro (senza lattosio)
1sa 10 dk
Tortilla di patate (vegana)
30 min
Tarte tatin ai pomodori
50 dk
Bowl con falafel e verdure
30 min
Sushi di verdure raw
8h 30min
Seitan speziato con verdure insaporite
20min
Torta salata ai funghi
1h 30 min
Terrine di polenta gratinata con salsa ai funghi
1 Std. 15 Min
Schiacciata di grano saraceno con verdure e Gorgonzola (senza glutine)
1sa
Crema di barbabietole con crostini al formaggio e cipolle caramellate
50 dk