Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 4 cuori di carciofo
- 1 limone, il succo spremuto fresco
- 100 g di pecorino Romano a pezzi
- 1 mazzetto di menta fresca, le foglioline
- 1 spicchio di aglio
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 1 pizzico di sale + q.b.
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 2 uova
- 80 g di farina tipo 00
- 1 pizzico di lievito istantaneo per torte salate
- 100 g di acqua
- olio di arachidi
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 1273.8 kJ / 304.5 kcal
- Proteine
- 13.6 g
- Carbohidrați
- 17.5 g
- Grăsimi
- 20.5 g
- Grăsimi saturate
- 6.6 g
- Fibre
- 4 g
- Sodiu
- 762.5 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateFrittelle di cernia allo zenzero
35 Min
Tris di salse per aperitivo
30 Min
Insalata russa
1 Std.
Vol-au-vent integrali con mousse di tonno e ricotta
2 Std.
Brie in crosta con cipolle caramellate
1 Std. 10 Min
Polpo su farinata di ceci
5h
Hummus ai pomodorini
1 Std.
Fagottini sfogliati alle melanzane
50 Min
Insalata capricciosa
30 Min
Cheesecake in bicchierino al gorgonzola e noci con miele
4 Std. 50 Min
Bruschetta (senza glutine)
3h
Rotolini di zucchine e salmone
50 Min