Sari la conținutul principal Căutare
Bhajis di cipolla con salsa allo yogurt e coriandolo

Bhajis di cipolla con salsa allo yogurt e coriandolo
4.2 10 ratings
Prep 40 min.
Total 1h
4 porzioni
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Bhajis di cipolla
  • 300 g di cipolle a metà o in 3 spicchi in verticale (2-3 piccole)
  • ½ - 1 peperoncino verde fresco senza semi
  • 3 cucchiai di foglie di coriandolo, fresche
  • 150 g di farina di ceci
  • ½ cucchiaino di lievito in polvere
  • ½ - 1 cucchiaino di sale marino
  • 1 cucchiaino di cumino in polvere
  • ½ cucchiaino di curcuma in polvere
  • 1 cucchiaino di semi di senape nera
  • 30 g di succo di limone, spremuto fresco (circa ½ limone)
  • 150 g di acqua
  • olio per frittura q.b.
Salsa al coriandolo e peperoncino
  • 50 g di coriandolo fresco a pezzi
  • 1 peperoncino verde fresco senza semi
  • 1 cm di zenzero, radice fresca sbucciato
  • 20 g di succo di limone, spremuto fresco (circa ½ limone)
  • 50 g di yogurt greco bianco, non dolcificato
  • ¼ - ½ cucchiaino di sale
  • ½ cucchiaino di cumino in polvere

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 649.4 mg
Proteine 10 g
Calorii 814.3 kJ / 194.6 kcal
Grăsimi 4.4 g
Fibre 9.9 g
Grăsimi saturate 0.3 g
Carbohidrați 34 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Bimby Affettatutto + 112 rețete
Italia
Il carrello di luglio 14 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Gazpacho

4.6(147)

15 Min

Panzanella con mandorle e acciughe

4.7(129)

2 Std. 30 Min

Crocchette di riso con Parmigiano reggiano

4.3(22)

1 Std.

Insalata di patate all'australiana

4.4(47)

1 Std. 30 Min

Tabulè d'orzo rosa al pistacchio

4.9(17)

40 Min

Tagliata di manzo marinata al caffè e salsa ai frutti rossi

4.6(34)

4 Std. 30 Min

Insalata di verdura e frutta a crudo

4.8(51)

10 Min

Insalata di farro vegetariana

4.8(155)

1 Std. 30 Min

Gamberoni zafferano e arancia

4.2(51)

30 Min

Insalata di legumi, tonno e avocado

4.7(76)

20 Min

Ciambelline ai formaggi

4.4(73)

30 Min

Palline di pane fritte

4.7(14)

3 Std. 15 Min

 Afișare toate