Bhajis di cipolla con salsa allo yogurt e coriandolo

Bhajis di cipolla con salsa allo yogurt e coriandolo

4.2 10 evaluare

Prep 40 min.

Total 1h

4 porzioni

Ingrediente

Bhajis di cipolla

300 g di cipolle a metà o in 3 spicchi in verticale (2-3 piccole)
½ - 1 peperoncino verde fresco senza semi
3 cucchiai di foglie di coriandolo, fresche
150 g di farina di ceci
½ cucchiaino di lievito in polvere
½ - 1 cucchiaino di sale marino
1 cucchiaino di cumino in polvere
½ cucchiaino di curcuma in polvere
1 cucchiaino di semi di senape nera
30 g di succo di limone, spremuto fresco (circa ½ limone)
150 g di acqua
olio per frittura q.b.

Salsa al coriandolo e peperoncino

50 g di coriandolo fresco a pezzi
1 peperoncino verde fresco senza semi
1 cm di zenzero, radice fresca sbucciato
20 g di succo di limone, spremuto fresco (circa ½ limone)
50 g di yogurt greco bianco, non dolcificato
¼ - ½ cucchiaino di sale
½ cucchiaino di cumino in polvere

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 649.4 mg

Proteine 10 g

Calorii 814.3 kJ / 194.6 kcal

Grăsimi 4.4 g

Fibre 9.9 g

Grăsimi saturate 0.3 g

Carbohidrați 34 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Bimby Affettatutto + 112 rețete
Italia

Il carrello di luglio 14 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Palline croccanti di merluzzo

Palline croccanti di merluzzo

40 min.

Burger di quinoa e verdure

Burger di quinoa e verdure

25 min.

Pan di spagna salato natalizio

Pan di spagna salato natalizio

1h

Blinis con prosciutto di Praga

Blinis con prosciutto di Praga

1h

Tortelli bolognesi sfiziosi

Tortelli bolognesi sfiziosi

3h 40 min.

Girelle alle nocciole con crema alla crescenza e prosciutto crudo

Girelle alle nocciole con crema alla crescenza e prosciutto crudo

8h

Craquelin con uova strapazzate e gamberetti

Craquelin con uova strapazzate e gamberetti

25 min.

Caponata di verdure delle Madonie

Caponata di verdure delle Madonie

50 min.

Uova al funghetto

Uova al funghetto

40 min.

Insalata di gamberi e fagioli cannellini

Insalata di gamberi e fagioli cannellini

40 min.

Crema spalmabile di funghi

Crema spalmabile di funghi

35 min.

Insalata di barbabietola con caprino e noci

Insalata di barbabietola con caprino e noci

20 min.

Afișare toate