Sari la conținutul principal Căutare
Bhajis di cipolla con salsa allo yogurt e coriandolo

Bhajis di cipolla con salsa allo yogurt e coriandolo
4.2 10 ratings
Prep 40 min.
Total 1h
4 porzioni
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Bhajis di cipolla
  • 300 g di cipolle a metà o in 3 spicchi in verticale (2-3 piccole)
  • ½ - 1 peperoncino verde fresco senza semi
  • 3 cucchiai di foglie di coriandolo, fresche
  • 150 g di farina di ceci
  • ½ cucchiaino di lievito in polvere
  • ½ - 1 cucchiaino di sale marino
  • 1 cucchiaino di cumino in polvere
  • ½ cucchiaino di curcuma in polvere
  • 1 cucchiaino di semi di senape nera
  • 30 g di succo di limone, spremuto fresco (circa ½ limone)
  • 150 g di acqua
  • olio per frittura q.b.
Salsa al coriandolo e peperoncino
  • 50 g di coriandolo fresco a pezzi
  • 1 peperoncino verde fresco senza semi
  • 1 cm di zenzero, radice fresca sbucciato
  • 20 g di succo di limone, spremuto fresco (circa ½ limone)
  • 50 g di yogurt greco bianco, non dolcificato
  • ¼ - ½ cucchiaino di sale
  • ½ cucchiaino di cumino in polvere

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 649.4 mg
Proteine 10 g
Calorii 814.3 kJ / 194.6 kcal
Grăsimi 4.4 g
Fibre 9.9 g
Grăsimi saturate 0.3 g
Carbohidrați 34 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Bimby Affettatutto + 112 rețete
Italia
Il carrello di luglio 14 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Ravioli cinesi

4.2(159)

1h

Piccole parmigiane filanti al vapore

4.4(122)

2h 35 min.

Bocconcini di pesce croccanti con salsa tartara

4.7(42)

50 min.

Nuggets di pollo (senza glutine)

4.7(193)

45 min.

Insalata arcobaleno

4.0(4)

25 min.

Insalata di pomodorini e pesche con crema di burrata e acciughe

4.3(23)

10 min.

Insalata di legumi, tonno e avocado

4.7(78)

20 min.

Tegamini di cipolle e alici

4.8(11)

1h

Baccalà fritto in pastella

4.3(12)

1h 10 min.

Insalata di patate e salmone profumata all'aneto

4.4(9)

1h 10 min.

Fiori di zucca ripieni

4.4(55)

1h

Insalata di salmone, quinoa, feta e verdure miste

4.1(44)

1h

 Afișare toate