Rotolo di salmone

Rotolo di salmone

5.0 2 evaluare
Prep 30 min.
Total 7h 30 min.
6 porzioni

Ingrediente

  • 500 g di filetto di salmone fresco senza pelle e senza lische in 1 pezzo, lungo 12-15 cm
  • 2 cucchiaini di sale
  • 15 g di alga nori a pezzi (circa 5 cm)
  • acqua q.b. per coprire il sacchetto
  • 30 g di succo di limone
  • 20 g di caviale nero
  • 50 g di lamponi
  • 50 g di ribes rosso
  • 1 cucchiaino di fiocchi di sale
  • 1 cucchiaino di pepe nero macinato

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 1202.4 mg
Proteine 18.3 g
Calorii 812.4 kJ / 194.2 kcal
Grăsimi 12 g
Fibre 1.1 g
Grăsimi saturate 2.8 g
Carbohidrați 2.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate