Sari la conținutul principal Căutare
Gedämpftes Gemüse mit Mandel-Dill-Sauce

Gedämpftes Gemüse mit Mandel-Dill-Sauce
4.4 79 evaluare
Prep 20 min.
Total 25 min.
2 Portionen
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • Wasser
    400 g
  • Salz
    ½ TL
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht (siehe Tipp)
    1 - 2 TL
  • Brokkoli in kleinen Röschen
    100 g
  • Karotten geschält, in Scheiben (5 mm)
    200 g
  • Zucchini der Länge nach halbiert, in Scheiben (5 mm)
    100 g
  • Lauch gewaschen, in Ringen (5 mm)
    100 g
  • Mandelmus
    20 - 40 g
  • Zitronensaft
    1 - 2 EL
  • Muskat, gemahlen
    1 Prise
  • schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
    1 Prise
  • Mandelblättchen
    2 EL
  • Dille, frisch fein gehackt
    ½ Bund

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Portion

Sodiu 693 mg
Proteine 9 g
Calorii 1028 kJ / 246 kcal
Grăsimi 14 g
Fibre 8 g
Grăsimi saturate 1 g
Carbohidrați 28 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Basenfasten 13 rețete
Austria
TOP 10 Vegan 10 rețete
Austria

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Mexican Bowl mit Fladenbrot

4.3(100)

1h 15 min.

Dinkel-Palatschinken mit Linsenfülle und Hollandaise

4.4(43)

1h

Schupfnudeln mit Salbeibröseln und Topfen

4.4(36)

1h

Babyfreundliche Mais-Ricotta Laibchen

4.2(55)

20 min.

Grünkernknödel mit Wurzelgemüseragout

4.3(174)

1h 5 min.

Tofu-Erdnuss-Spieße mit Mango-Koriander-Reis

4.1(38)

2h

Möhrennudeln mit Möhrengrünpesto

4.2(17)

50 min.

Spaghetti in Pistaziencreme

4.2(11)

30 min.

Möhren-Aprikosen-Köfte mit Joghurt-Minz-Dip

4.2(299)

40 min.

Gerstenrisotto mit Pilzen

4.1(57)

1h 20 min.

Risotto mit Spargel und Mangold

3.8(88)

45 min.

Seitan-Bällchen mit Kartoffeln und Paprika-Curry-Sauce

3.7(26)

1h 15 min.

 Afișare toate