Burger buns (senza glutine)
TM6

Burger buns (senza glutine)

3.7 (9 ratings)

Ingrediente

  • 1385 g di acqua
  • 135 g di latte intero + 1 cucchiaio
  • 15 g di zucchero
  • 8 g di lievito di birra fresco, sbriciolato
  • 300 g di farina senza glutine per pane (vedere consigli)
  • 40 g di burro morbido, a tocchetti
  • 7 g di sale
  • olio extravergine di oliva q.b.
  • 30 g di succo di limone
  • 1 tuorlo
  • 1 cucchiaio di latte
  • 1 cucchiaio di semi di sesamo

Valori nutritive
per 1 pezzo
Calorii
1155.5 kJ / 276.2 kcal
Proteine
4.7 g
Carbohidrați
47 g
Grăsimi
7.6 g
Grăsimi saturate
4 g
Fibre
0.8 g
Sodiu
470.4 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate