Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1385 g di acqua
- 135 g di latte intero + 1 cucchiaio
- 15 g di zucchero
- 8 g di lievito di birra fresco, sbriciolato
- 300 g di farina senza glutine per pane (vedere consigli)
- 40 g di burro morbido, a tocchetti
- 7 g di sale
- olio extravergine di oliva q.b.
- 30 g di succo di limone
- 1 tuorlo
- 1 cucchiaio di latte
- 1 cucchiaio di semi di sesamo
- Valori nutritive
- per 1 pezzo
- Calorii
- 1155.5 kJ / 276.2 kcal
- Proteine
- 4.7 g
- Carbohidrați
- 47 g
- Grăsimi
- 7.6 g
- Grăsimi saturate
- 4 g
- Fibre
- 0.8 g
- Sodiu
- 470.4 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateCrescentine modenesi
11 Std.
Muffolette
3 Std.
Polka (pane francese)
5ωρ.
Focaccia ripiena alla mozzarella
50 λεπτ.
Pane siciliano
2u. 45min
Pane tipo ciabatta
26sa
Piadina al miele
1ωρ. 10 λεπτ.
Pan brioche allo yogurt
5 Std. 15 Min
Panini al formaggio brasiliani (senza glutine)
1ωρ. 10 λεπτ.
Bozza pratese
2u. 45min
Pane per hamburger
3ωρ. 20 λεπτ.
Pagnotta di farro e semi di zucca
3 Std. 40 Min