Burger buns (senza glutine)

Burger buns (senza glutine)

3.5 21 evaluări

Prep 20 min.

Total 5h

6 pezzi

Ingrediente

1385 g di acqua
135 g di latte intero + 1 cucchiaio
15 g di zucchero
8 g di lievito di birra fresco sbriciolato
300 g di farina senza glutine per pane (vedere consigli)
40 g di burro morbido, a tocchetti
7 g di sale
olio extravergine di oliva q.b.
30 g di succo di limone
1 tuorlo
1 cucchiaio di latte
1 cucchiaio di semi di sesamo

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 pezzo

Sodiu 470.4 mg

Proteine 4.7 g

Calorii 1155.5 kJ / 276.2 kcal

Grăsimi 7.6 g

Fibre 0.8 g

Grăsimi saturate 4 g

Carbohidrați 47 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2023 31 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pane azzimo

1h 45min

Pane di segale

20h 30min

Pane al latticello

18h

Pane integrale al vapore

2h

Pane al semolino

4h

Pane per hamburger

3h 20min

Pagnotte turche

2h 20min

Pane nero siciliano

8h 50min

Spighette al kamut

3h 55min

Bauletti integrali allo speck

5h 15min

Mantovanine

2h 45min

Panini coniglietto al formaggio

45min

Afișare toate