Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Risotto carciofi e speck
Prep 10 min.
Total 40 min.
4 porzioni
Ingrediente
-
50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)
-
50 g di scalogno a pezzi
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
100 g di speck a cubetti
-
150 g di carciofi mondati (300 g se da pulire) e a spicchi
-
320 g di riso Carnaroli
-
60 g di vino bianco secco
-
740 g di acqua calda (non bollente)
-
1 cucchiaino colmo di dado per brodo vegetale1 dado per brodo vegetale
-
½ - 1 cucchiaino di sale a piacere
-
30 g di burro
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porzione
Sodiu
824.8 mg
Proteine
17.8 g
Calorii
2199 kJ /
525.5 kcal
Grăsimi
22.9 g
Fibre
3 g
Grăsimi saturate
7.2 g
Carbohidrați
66.2 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2023
31 rețete
Italia
Italia
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Arancini di riso da "Gli arancini di Montalbano"
3h
Tortiglioni pasticciati alle verdure
1h
Fettuccine cime di rapa, stracciatella e pepe rosa
1h 40 min.
Riso basmati pesto e pomodorini secchi sott'olio
30 min.
Sushi donuts
50 min.
Ravioli ai grani antichi con ricotta e pesto di pistacchi
1h 5 min.
Risotto con lo sclopit
40 min.
Tortellini in brodo vegetariani
2h
Zuppa Thenthuk
1h
Paccheri gratinati al ragù di tofu (vegan)
1h
Ravioli alla rapa rossa con burro e salvia
1h 30 min.
Cous cous con verdure invernali
40 min.