Sari la conținutul principal Căutare
Carpaccio de betteraves

Carpaccio de betteraves
3.0 2 ratings
Prep 15 min.
Total 20 min.
4 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 300 g de betterave crue petits, pelés (voir conseil)
  • 250 g de courgette coupé en morceaux (5 cm de long)
  • 250 g de mozzarella fraîche égoutté (poids net)
  • d'huile d'olive extra vierge pour arroser
  • de sel de mer
  • de poivre noir, fraîchement moulu
  • feuille de basilic frais ciselées

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portions

Sodiu 40 mg
Proteine 3.9 g
Calorii 284 kJ / 67.9 kcal
Grăsimi 5.1 g
Fibre 0.5 g
Grăsimi saturate 0.7 g
Carbohidrați 1.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cutter+ 11 rețete
Benelux

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Merveilleuse salade de bowl verte quinoa

Nu există evaluări

Œufs enrobés de falafel et sauce au yaourt

4.3(4)

50 min.

Terrine d'asperges et de langoustines

4.0(1)

10h

Menu: Salade d'endives, pâtes ragù et mousse au chocolat

2.0(1)

1h 10 min.

Patates douces garnies de tempeh et de vinaigrette au tahini

Nu există evaluări

Purée de Potiron au Tahini

Nu există evaluări

Salade de Potiron rôti et d'Orge Perlé

Nu există evaluări

Mini cornets de pâte filo à la mousse de maquereau, crème d'avocat et glace au gingembre et au citron vert

Nu există evaluări

Tumis Buncis

Nu există evaluări

Pâté de thon

Nu există evaluări

Mini-omelettes aux crevettes

3.0(1)

35 min.

Tarte aux légumes avec une croûte à la farine de pois chiches

Nu există evaluări

 Afișare toate