Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Thermomix® TM31
Compatibil
Crochete de cartofi și vinete cu maioneză cu usturoi
Prep 30 min.
Total 2h
40 bucăți
Ingrediente
Maioneză cu usturoi
-
parmezan bucăți (2 cm)50 g
-
ulei de floarea soarelui300 g
-
cățel de usturoi1
-
ou mijlociu (53-63 g)1
-
vin de Xeres, sec1 linguriță
-
zeamă de lămâie20 g
-
sare de mare½ linguriță
Crochete cu vinete și cartofi
-
vinete (aprox. 1000 g), tăiate în jumătate pe lungime4
-
ulei de măsline plus pentru uns1 lingură
-
sare de mare4 prize
-
apă500 g
-
cartofi făinoși tăiați jumătăți280 g
-
ou mijlociu (53-63 g)1
-
brânză feta bucăți200 g
-
pesmet (vezi recomandare)200 g
-
ulei pentru prăjit (ex. de floarea soarelui sau vegetal)
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 bucată
Proteine
2 g
Calorii
462 kJ /
110 kcal
Grăsimi
10 g
Fibre
0.7 g
Carbohidrați
4 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Rețete cu cartofi
10 rețete
Internațional
Internațional
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Salată a la russe
1h 20 min.
Biluțe de pui cu unt cu ierburi aromate
45 min.
Pateu din ficat de pui cu coniac
3h 25 min.
Galantină de pui cu sos de iaurt și mărar
3h 25 min.
Gougères (Gogoșele cu brânză)
40 min.
Ruladă de curcan cu caise și piersici
2h 10 min.
Salată de varză cu dressing de morcovi și ghimbir
Nu există evaluări
Salata de quinoa cu dovleac și rodie
1h
Lipii cu mazăre, roșii cherry și brânză feta
Nu există evaluări
Mini Hamburgeri
4h 5 min.
Foie gras de rață
72h
Salată de varză cu curry
10 min.