
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 40 - 45 g Petersilienblättchen, frisch (siehe Tipp)
- 50 g Hartkäse in Stücken
- 300 g Weizenmehl, griffig
- 3 ½ - 4 ½ TL Kräutersalz
- 2 Eier
- 250 g Milch
- 500 g Kürbis entkernt, in Stücken (2-3 cm)
- 200 - 250 g Paprikaschoten in Stücken (2-3 cm)
- 100 g Zwiebeln halbiert
- ½ TL Kurkuma, gemahlen
- 1 - 2 TL Paprikapulver, edelsüß
- 300 g Mandeldrink
- 20 g Butter
- 10 g Zitronensaft, frisch gepresst
- 5 - 10 g Ingwer, frisch in Scheiben
- ½ TL Anissamen, ganz
- Pfeffer, frisch gemahlen zum Abschmecken
- 2 EL Kürbiskerne
- 1 - 2 EL Kürbiskernöl
- Valori nutritive
- per 1 Portionen
- Calorii
- 565 kcal / 2365 kJ
- Proteine
- 19 g
- Grăsimi
- 21 g
- Carbohidrați
- 77 g
- Fibre
- 6 g
- Grăsimi saturate
- 9 g
- Sodiu
- 2539 mg