Insalata di cetriolo alla tailandese

Insalata di cetriolo alla tailandese

4.8 6 evaluare
Prep 10 min.
Total 15 min.
6 porzioni

Ingrediente

  • 2 cetrioli (circa 400 g ciascuno) non sbucciati, privati delle estremità e divisi a metà nel senso della lunghezza
  • 100 g di cipolla rossa a metà in senso verticale
  • 50 g di arachidi tostate salate
  • 1 spicchio di aglio
  • 40 g di succo di lime, spremuto fresco
  • 20 g di salsa di pesce
  • 20 g di zucchero
  • 30 g di olio di semi di girasole
  • 1 peperoncino piccante fresco privato dei semi, tagliato a fette sottili (2 mm)
  • ½ cucchiaino di sale
  • 10 g di coriandolo fresco

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 424.2 mg
Proteine 3.6 g
Calorii 575.8 kJ / 137.6 kcal
Grăsimi 9.6 g
Fibre 2.4 g
Grăsimi saturate 1.2 g
Carbohidrați 12.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate